Как почистить нержавейку в домашних условиях быстро и эффективно
Содержание:
- Необычные способы очистки
- Эффективные способы очистки посуды из нержавейки
- Причины пригорания пищи
- Как очистить кастрюлю из нержавейки от нагара снаружи?
- Народные средства для очистки нержавейки
- Общие рекомендации по уходу за посудой из нержавеющей стали
- Молочная сыворотка
- Маленькие хитрости
- Зубная паста и нашатырь
- Виды пригара
- Чистка внешней поверхности
- Особенности очистки в зависимости от вида пригоревшей пищи
- Общие советы
- Чистка внутренней поверхности
- Народные способы
- Эффективные покупные средства
- Преимущества кастрюль из нержавеющей стали
Необычные способы очистки
Есть несколько необычных методов удаления пригара, с которыми рекомендуется заранее ознакомиться.
Холод
Чтобы оттереть от покрытия посуды следы гари, используют такой нестандартный метод, как воздействие холодом. В этом случае загрязненную кастрюльку придется поставить на 2-3 часа в морозильную камеру. Затем ее достают из морозилки и промывают холодной водичкой. После этого остатки грязных пятен оттираются губкой, смоченной в мыльном растворе.
Кефир, скисшее молоко, простокваша
Некоторые домохозяйки пользуются кисломолочными продуктами, из которых можно приготовить эффективные средства против жирных пятен. Их эффективность ничем не уступает химическим препаратам для мытья посуды или бытовой техники.
Для создания смеси необходимо в одинаковом количестве смешать простоквашу с кислым молоком и кефиром. Приготовленный раствор настаивают 1-2 часа в теплом помещении. Затем смесь заливается в грязную кастрюлю на полтора часа. После этого ее необходимо вылить, а посуду ополоснуть в воде.
Фрукты и овощи
Кожица овощных культур и фруктов поможет избавиться от темных подгоревших пятнышек, образовавшихся на поверхности посуды. Специалисты рекомендуют пользоваться для этого кожурой яблок, так как она способна отчистить даже старый пригар.
Правила ухода за чугунной сковородой и как восстановить ее свойства, ошибки
Для этого придется 3-4 яблока очистить от кожицы и поместить обрезки в кастрюльку. Затем их заливают холодной водой и ставят на газовую плиту для дальнейшего кипячения. Когда жидкость закипит, необходимо уменьшить огонь и проварить яблочные шкурки еще 20 минут. После этого кастрюлю снимают с огня и моют водой с мылом.
Кока-кола
Среди необычных методов устранения пригара выделяют применение Кока-колы. Сладкий напиток заливают в посуду и кипятят на медленном огне около получаса. После этого емкость снимают с плиты, а напиток выливают в мойку. Затем кастрюлька прополаскивается охлажденной водичкой и насухо вытирается полотенцем.
Эффективные способы очистки посуды из нержавейки
Все поверхности можно почистить, главное найти «свой» подход к каждому материалу. Я нашла разные методы очистки посуды из нержавеющей стали. Предлагаю остановиться на самых эффективных и бюджетных вариантах, которые действительно работают.
Как очистить кастрюлю от нагара, чтобы вернуть ей былой блеск? Понадобится:
- кухонная плита;
- пищевая сода;
- средство для мытья посуды;
- уксус;
- активированный уголь;
- гуща от кофе.
Подручные средства бережно очищают поверхность посуды из нержавеющей стали
Способ 1. Нагревание
Нагар на металле можно удалить с помощью накаливания:
- Набрать в кастрюлю воду, чтобы она покрыла все пригоревшие зоны;
- Затем вскипятить воду и выключить газ;
- Добавить 3 столовых ложки соли;
- Дождавшись, пока вода с солью полностью остынет, протрите грязные места мягкой губкой.
Соль понадобится для удаления нагара с внутренней стороны посуды.
Способ 2. Сода
Заметила, что с помощью пищевой соды можно удалить не только гарь, но и жирные старые пятна.
Инструкция проста:
- Для начала тщательно промойте кастрюли под проточной водой с помощью губки;
- Вытрите насухо с помощью кухонного полотенца;
- Обильно посыпьте поверхность содой и оставьте на пару часов;
Особо обильно нужно нанести соду на прогоревшие участки кастрюли.
- Последний этап – протрите посуду сухой тканью.
Способ 3. Средство для мытья посуды
Очистить кастрюли из нержавейки от нагара можно с помощью обезжиривающего моющего средства для посуды. Нужно точечно нанести моющее средство на загрязнение и оставить на 15 минут.
Затем протереть обработанную зону губкой и ополоснуть под проточной водой. В завершении нужно обязательно вытереть посуду полотенцем насухо.
Для удобного нанесения моющей жидкости, можно использовать кухонную кисточку.
Способ 4. Уксус
Чтобы убрать свежие пятна, смочите губку в 9% уксусе и натрите кастрюлю. Затем ее нужно промыть в чистой воде и вытереть.
Убрать старую гарь снаружи нержавейки можно, замочив кастрюлю в уксусе на 10–15 минут. После помыть губкой как обычно.
В качестве замены уксуса, подойдет лимонный сок или лимонная кислота в виде порошка.
Способ 5. Уголь
Как отмыть кастрюлю от гари с помощью активированного угля? Пошаговая инструкция в таблице:
Изображение | Шаги |
Шаг 1
Активированный уголь измельчите до состояния порошка. |
|
Шаг 2
Насыпьте уголь в посуду и залейте холодной водой. Оставьте на 15–20 минут. |
|
Шаг 3
Тщательно промойте губкой с обычным моющим средством в воде и высушите. |
Способ 6. Кофе
Убрать жир и нагар с поверхности кастрюли можно с помощью гущи, оставшейся от кофе. Кофейная гуща будет использоваться в качестве своеобразного «скраба» для нержавейки. Добавьте ее к моющему средству и тщательно потрите губкой пригоревшие пятна.
Слейте всю лишнюю жидкость, должна получиться плотная кофейная масса.
После такой очистки обязательно промойте посуду под водой и вытрите насухо. Нержавейка станет чистой и блестящей.
Причины пригорания пищи
Почему каша, варенье и другая еда вообще пригорают? Почему подгорают эмаль, нержавейка, алюминий, чугун и даже антипригарное покрытие?
У многих возникает вопрос, почему пригорает еда на плите.
Причин пять:
- Низкокачественное покрытие посуды. Даже фирменные антипригарные изделия недолговечны — их хватает максимум на 3 года, а век подделок еще короче. В наш век дешевых «одноразовых» вещей недобросовестные производители позволяют себе даже эмалировать кастрюли с нарушениями технологии ради снижения стоимости продукции.
- Естественный износ покрытия. Десятилетиями способен служить исключительно чугун.
- Механические повреждения, возникшие на покрытии в процессе использования и от неправильного обращения — на алюминии часты царапины, на керамике и тефлоне — микротрещины, эмаль подвержена сколам и коррозии.
- Невнимательность хозяев — нередко посуда пригорает на слишком сильном огне или когда хозяев что-то отвлекает от процесса приготовления пищи.
- Небрежное мытье — слой жира, остающийся на покрытии после некачественной помывки, охотно смешивается с копотью, образуя основу для нагара. Такая посуда пригорает чаще и быстрее.
Причин пригорания пищи очень много. Одна из них – невнимательность хозяев при готовке.
Как очистить кастрюлю из нержавейки от нагара снаружи?
В первую очередь необходимо обратить внимание на качественные современные моющие и чистящие средства, которые специально разработали для очистки нагара на даже сильно пригоревших кастрюлях. Также не менее эффективным народным средством от нагара на кастрюлях из нержавейки (для кастрюль, у которых также и ручки из нержавеющей стали) является смесь из воды, кальцинированной соды (2 чайных ложки на 1 литр воды), хозяйственного мыла (20 грамм тертого мыла на 1 литр воды) и тертого свежего яблока
Последовательность чистки кастрюли таким народным методом такая:
Также не менее эффективным народным средством от нагара на кастрюлях из нержавейки (для кастрюль, у которых также и ручки из нержавеющей стали) является смесь из воды, кальцинированной соды (2 чайных ложки на 1 литр воды), хозяйственного мыла (20 грамм тертого мыла на 1 литр воды) и тертого свежего яблока. Последовательность чистки кастрюли таким народным методом такая:
- Первым делом выбираем емкость подходящего размера, в которой будем варить загрязненную кастрюлю из нержавейки (этом может быть кастрюля большего размера или металлическое ведро).
- Заливаем в выбранную емкость холодную воду, ставим её на плиту и доводим до кипения.
- На терке натираем хозяйственное мыло (исходя из пропорции указанной выше), одно свежее яблок (желательно зеленое кислое) и добавляем эти натертые компоненты в закипающую воду, а также добавляем туда кальцинированную соду (пропорция указана выше).
- В закипевший раствор кладем пригоревшую кастрюлю из нержавеющей стали и при необходимости доливаем горячей воды так, чтобы вся загрязненная поверхность была в воде.
- Кипятим загрязненную кастрюлю на маленьком огне в течении 1 часа, после чего достаем её из кипящего раствора, ожидаем пока она немного остынет и вручную с помощью губки для мытья посуды в теплой воде очищаем её от остатков нагара.
- В полностью вымытую кастрюлю наливаем чистой воды до верху и доводим её до кипения, после чего выливаем и промываем кастрюлю в теплой воде, чтобы избавиться от остатков чистящего средства.
Вам также интересно будет узнать, как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю?
Народные средства для очистки нержавейки
Многим хочется избежать применения составов с содержанием «агрессивных химических элементов». В таком случае найдется немало других способов не менее эффективных. Наши прародительницы с успехом ими пользовались в тех случаях, когда было необходимо очистить или отполировать такие предметы.
Самыми популярными из них до сих пор считаются:
- Обычный горчичный порошок. Добавив его в горячую воду, и воспользовавшись щеточкой можно привести в должный вид немало предметов. После такого очищения поверхности обязательно споласкиваются в чистой воде и насухо вытираются;
- Белесые высохшие разводы влаги легко и просто удаляются кислотой. В таких целях рекомендуется использовать выжимки лимона или уксусную разбавленную эссенцию. Стальные поверхности протираются чистой тряпкой и затем смываются;
- Засохшие загрязнения поможет удалить кашица, замешанная из пищевой соды и водички. Она на небольшое время оставляется на таких местах, а затем ее удаляют простой чистящей салфеточкой.
Протирая сразу же после мытья предметы, легко избежать образования беловатых водных разводов. А вот при конкретной чистке нержавейки, движения должны идти кругами, так можно избежать возможных повреждений.
Общие рекомендации по уходу за посудой из нержавеющей стали
Может показаться, что отмыть кастрюлю из нержавейки от нагара можно чем угодно. Но не спешите вооружаться железными губками и жесткими щетками, соскабливать нагар ножом и использовать агрессивные чистящие средства. Особенно стоит избегать составов с содержанием хлора, которые могут оставить на поверхности кастрюли несводимые пятна. Металлические губки, в свою очередь, поцарапают посуду и испортят ее внешний вид.
Любая кухонная утварь из нержавейки отличается особой прочностью, однако оставить мелкие царапины на ее поверхности достаточно легко
Поэтому использовать порошки с абразивными частицами следует с осторожностью. Чистить кастрюли следует мягкими круговыми движениями, в противном случае на них могут появиться малопривлекательные пятна
А перед тем как купить и использовать то или иное средство для чистки кастрюли от нагара, необходимо изучить его состав и убедиться, что там нет хлора. И конечно, следует всегда точно соблюдать инструкцию по применению, поскольку все промышленные средства для удаления от нагара обладают достаточно агрессивным действием. Самые популярные из них – «Шуманит», «Золушка», «Мастер блеск», «L.O.C.» от Amway и т.д.
Новая посуда из нержавеющей стали всегда очень привлекательно выглядит, но со временем на ней могут скопиться следы нагара, образоваться пятна, а сама поверхность может потускнеть. После того как кастрюлю удалось отмыть от гари, ей желательно вернуть первоначальный блеск. Здесь на помощь снова придут несколько народных способов:
- протереть кастрюлю долькой сырого картофеля или кожурой кислых яблок;
- при помощи уксуса (посуду можно замочить в растворе уксуса на 10 минут, а затем сполоснуть ее холодной водой);
- при помощи слабого раствора нашатырного спирта (10 капель на 1 литр воды).
Отмывать кастрюли из нержавейки от гари как снаружи, так и изнутри нужно своевременно, и чем чаще чистить ее от любых загрязнений, тем дольше она прослужит. Сплав из нержавеющей стали обычно имеет в составе немного хрома. Этот элемент способствует образованию защитной пленки на поверхности изделия при контакте с кислородом. Но если посуду долгое время не чистить и на ее поверхности скопится много жира и налета, оксидная пленка перестанет обновляться и поверхность будет подвержена различным повреждениям.
Молочная сыворотка
Чистить нержавеющую сталь в домашних условиях можно при помощи молочной сыворотки. Это не совсем обычный метод избавления от пригара, но действенный.
Молочная сыворотка избавит от загрязнений различной сложности. Продается она в магазинах.
Как почистить столовый прибор из нержавейки — алгоритм действий:
- Понадобится несколько пакетиков сыворотки, если сильно испачкалась кастрюля и столовые приборы.
- В грязную кухонную утварь наливают такое количество продукта, чтобы покрывались все пригоревшие участки. Туда же помещают столовые приборы.
- Кастрюлю можно убрать в место, где она не будет мешаться домочадцам. Ее оставляют с сывороткой на сутки.
- Через 24 часа, раствор сливают и смывают остатки пригоревшей пищи губкой.
После такого средства для чистки можно не бояться готовить в кастрюле пищу и использовать столовые приборы. Это безопасный продукт, который продается в продуктовом магазине и его можно использовать, чтобы привести в порядок кастрюлю из нержавейки.
Молочную сыворотку также рекомендуется использовать для эмалированной и чугунной кухонной утвари.
Маленькие хитрости
- Придать поверхности выставочный блеск можно, натерев ее ломтиками только что почищенного сырого картофеля. Не меньший блеск можно получить, если чистить нержавейку уксусом.
- Уничтожить пятна от воды можно, замочив посуду в уксусе минут на 15. Только после этого не забудьте хорошо ее отмыть.
- Стойкие пятна можно эффективно очистить смесью неабразивной зубной пасты с нашатырным спиртом. Для этого составляющие перемешиваются до получения раствора, которым смачивается чистящая салфетка, а затем натирается непосредственно поверхность кастрюли или сковороды. Затем все смывается холодной водой.
Стоит отметить, сплав нержавейки имеет в своем составе хром. На воздухе, в процессе окисления кислородом, на посуде появляется невидимая защитная пленка, которая предохраняет поверхность от повреждений. Однако если эту поверхность не чистить, защитная пленка может не образоваться. Тогда посуда легко повреждается.
Посуда из нержавеющей стали экологична, достаточно долговечна и станет хорошим приобретением для своих хозяев на долгое время, если ухаживать за ней правильно.
Зубная паста и нашатырь
Используя этот метод чистки следует соблюдать технику безопасности – надеть резиновые перчатки и респиратор или хотя бы маску из марли, чтобы не вдыхать тяжелые пары нашатыря.
Сначала необходимо на тряпочку выдавить мятную зубную пасту, а сверху ее полить нашатырным спиртом. Затем загрязнение энергично натирают приготовленной смесью и оставляют на 30 минут. После чистки кастрюлю тщательно полощут, а затем до блеска натирают сухой тканью.
Существует немало народных рецептов, которые без использования агрессивной бытовой химии помогут содержать кухонную утварь в идеальной чистоте и удалить даже сильный нагар с нержавейки.
Виды пригара
На поверхности кастрюли из нержавейки образуется два типа нагара: внутри и снаружи.
Внутри посуды нагар появляется, если пища пригорит. Снаружи кастрюли бывает нагар, если капли жира и воды разбрызгиваются по поверхности металла. Постепенно стенки и дно кастрюли покрываются органическими отложениями, и, если вовремя не удалять их, нагар становится все толще и плотнее.
Подчас избавиться от давнего нагара сложно. Но если правильно подойти к решению этой проблемы, даже многолетний пригар можно будет удалить практически без следа. Здесь помогут проверенные народные рецепты из доступных и дешевых продуктов, а также средства бытовой химии.
Чистка внешней поверхности
В процессе приготовления пищи на стенках посуды оседают загрязнения в виде копоти и пятен жира, называемые «нагаром». Избавиться от них не так просто, ведь применение абразивных мочалок и порошков для нержавейки запрещено. В результате трения она покроется сетью мелких царапин, потускнеет и станет быстрее пачкаться.
Чтобы очистить кастрюли из нержавейки от нагара нужно пользоваться только неагрессивными веществами. Как всегда лучшие помощники найдутся на любой кухне.
Молочная сыворотка
Этот метод не настолько популярен, как предыдущие, но не менее эффективен. Его использовали еще в советские времена для чистки кастрюль и сковородок с различной степенью загрязнения. Чтобы нагар можно было легко оттереть обычной мочалкой, нужно налить на дно посуды молочную сыворотку таким образом, чтобы загрязнения скрывались под слоем жидкости на несколько сантиметров. Нужно оставить кастрюлю киснуть в сыворотке примерно на день, после чего все загрязненные участки, которые успели сгореть, можно будет просто вытереть губкой и сполоснуть под проточной теплой водой. После этого кастрюля не только станет чище, но и заблестит с новой силой.
Кофейная гуща
Для очистки нержавеющей посуды можно также использовать кофейную гущу. Она действует на материал практически так же, как и активированный уголь. Средство достаточно бюджетное, ведь для одной чистки кастрюли достаточно несколько дней собирать оставшуюся после распития кофе гущу в отдельную емкость.
Необходимо нанести небольшое количество кофейной гущи на губку и потереть стенки кастрюли. После этого необходимо сполоснуть посудину теплой водой. Это поможет вернуть металлу не только чистоту, но и блеск.
Нашатырный спирт
Если на посуде появилось большое количество разводов и темных пятен, от них будет легко избавиться при помощи нашатырного спирта. Для того чтобы увеличить эффективность этого способа, нужно разбавить зубную пасту (без отбеливающих компонентов) небольшим количеством нашатырного спирта до состояния жидкой кашицы.
Необходимо промокнуть небольшую салфетку из микрофибры или другой мягкой ткани и натереть поверхность кастрюли полученной смесью. Через 15 минут необходимо промыть посудину под напором холодной воды.
Народный рецепт с использованием яблочной кожуры
Способ, как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки внутри кожурой, относят к наиболее старинным. Необходимо очистить 1 кг зеленых яблок от кожуры и залить шкурку кипятком. Кожура должна кипятиться на медленном огне в течение 15 минут. За это время нагар внутри кастрюли размокнет и легко удалится обычной мочалкой.
Уксус и вода
Подберите подходящую емкость, налейте в нее воды и уксуса в пропорции 1:1. Доведите раствор до кипения и подержите кастрюлю над паром 10-15 минут. Пары уксуса размягчат загрязнения, и их можно будет убрать губкой с содой. Таким способом хорошо чистить пригоревшее дно с внешней стороны. Также с помощью уксуса можно почистить алюминиевые кастрюли.
Клей и хозяйственное мыло
В большой емкости смешайте 4 литра воды, 1/3 куска натертого хозяйственного мыла и 1 ст. л. клея ПВА. В полученную смесь поместите почерневшую кастрюльку и прокипятите на среднем огне полчаса. Этот способ поможет избавиться даже от сильных застарелых загрязнений.
Сода
Также хорошо убрать нагар помогает кипячение в содовом растворе. В большой емкости вскипятите 4-5 литров воды, всыпьте пачку соды. В этот раствор погрузите кастрюлю из нержавейки и прокипятите 1-2 часа в зависимости от степени загрязнения. Далее насыпьте на губку немного соды и удалите оставшиеся загрязнения.
Лимонный сок
Удалить небольшие загрязнения и навести блеск поможет сок лимона. Выжмите ½ цитруса в стакан воды и полученным раствором протрите поверхность.
Активированный уголь и сода
- Таблетки из двух-трех пачек активированного угля нужно раскрошить в порошок и смешать с водой до состояния пасты.
- Полученный состав нанести на места стойкого загрязнения на посуде и оставить на 20 минут.
- Спустя треть часа с добавлением соды дочистить места гари.
Силикатный клей и сода
- Воду (8 л) залить в объемную кастрюлю или бак.
- Засыпать в емкость 100 г соды и влить 80 г силикатного клея.
- Погружаем в полученный раствор посуду с нагаром.
- Кипятим 40 минут и выключаем огонь.
- Посуду оставляем в составе до остывания жидкости.
- Дочищаем оставшиеся участки загрязнения щеткой или содой.
Не стоит путать клей ПВА с силикатным. Последний — это популярный прозрачный клеящий состав, известный в народе, как жидкое стекло. И именно этот клей подходит для очистки посуды от нагара.
Особенности очистки в зависимости от вида пригоревшей пищи
Нередко не удается уследить за кашей, супом, рагу… Во всех случаях результат будет примерно одинаковым — образуются потеки, которые впоследствии пригорают. Но наиболее вероятно, что сбежит молоко или варенье. Если в первом случае, проблем с устранением потеков не будет, то с вареньем все сложнее. Сахар в составе и другие вещества будут плавиться и въедаться в поверхность.
Сахар или варенье устранить сложнее всего.
Как избавиться от пригоревшего варенья, несколько методов:
- Яблочная кожура достаточно эффективно справляется с этой задачей, поскольку содержит кислоту. Очистки нужно окунуть в воду, а пригоревшую со внешней стороны кастрюлю поставить в емкость по-больше. Довести до кипения и через 15-20 минут после этого выключить. Дальше дайте таре остыть и хорошенько потрите деревянной лопаткой. Так можно избавиться от основного загрязнения.
- Схожим действием обладает и сыворотка. Купите несколько литров вещества и не разбавляя водой повторите описанную выше процедуру.
Пригоревшее варенье можно убрать яблочной кожурой или сывороткой.
Помимо народных средств, высокую эффективность показывают и специальные моющие. Некоторые справляются лучше, другие менее хороши. Лучше всего объективно рассмотреть самые действенные, чтобы подобрать под свою ситуацию.
Для очищения кастрюли можно прибегнуть и к различным моющим средствам.
Общие советы
Посуду из нержавейки отличает повышенная устойчивость к образованию пятен и коррозии. Хром в ее составе взаимодействует с кислородом и создает своеобразную защитную пленку.
Основные рекомендации по очистке и уходу за нержавеющей посудой:
- Очистка посуды из нержавеющей стали должна быть постоянной. Мыть ее нужно после каждого использования;
Регулярная очистка кастрюль избавит вас от образования пригоревших пятен.
- Лучше не использовать посудомоечную машину, а справляться с жиром и остатками пищи своими руками – только деликатное мытье;
- Металлические мочалки и грубые абразивные средства не подходят для очищения нержавеющей стали – они царапают поверхность;
Используйте только мягкие поролоновые губки, чтобы не повредить поверхность нержавеющей стали
- После мытья всегда насухо протирайте кастрюли кухонным полотенцем.
Чистка внутренней поверхности
При выборе способа очистки пригоревшей кастрюли следует учитывать:
- Возраст загрязнения
- Количество и вид пригоревшей пищи
- Сплав, из которого изготовлена кастрюля
Основные универсальные способы:
Сода. При свежих загрязнениях густо посыпьте пригар содой и оставьте на 1-2 часа. После этого потрите губкой. Для усиления эффекта можно прокипятить воду с содой 20-30 минут.
Раствор моющего средства или хозяйственного мыла. Разведите в воде средство для посуды или натертое мыло, поставьте на огонь. Вода должна полностью покрывать нагар. Прокипятите 10-20 минут. После этого оставьте посуду «отмокать» еще на час-два. Губкой удалите нагар.
Уксус. Налейте на дно пригоревшей кастрюли 9% уксус и оставьте на 2-3 часа. По истечении этого времени хорошо промойте кастрюлю с моющим средством в большом количестве воды. Вытрите насухо.
Лимонная кислота. Столовую ложку лимонки разведите в стакане воды и залейте в пригоревшую кастрюлю. Нужно, чтобы раствор полностью покрывал нагар. Прокипятите 15-20 минут. После этого потрите проблемное место губкой. Тщательно прополощите и вытрите насухо.
Активированный уголь. Хорошее и доступное средство. Растолките нужное количество таблеток в порошок, так чтобы он покрывал пригоревшее дно. Разбавьте водой до состояния кашицы. Оставьте на 15-20 минут, после чего промойте водой.
Кофейная гуща станет хорошей альтернативой активированному углю. Если вы любитель кофе, не выбрасывайте этот полезный осадок. Способ применения простой: нанесите ее на губку и протрите загрязнения.
Молочная сыворотка является эффективным народным средством. Содержащаяся в ней молочная кислота поможет растворить любой нагар. Налейте сыворотку в кастрюлю, выше уровня загрязнений на 1-2 см. Оставьте так на сутки. После промойте в чистой воде. С помощью этого молочного продукта можно также отмыть пригоревшую эмалированную кастрюлю.
Способы очистки в зависимости от вида пригоревшей пищи
- Каким способом воспользоваться, если пригорело варенье? В случае, если вы использовали посуду из нержавеющей стали лучшим вариантом будет кипячение. Добавить в воду соду или моющее средство — решать вам. Также кипячение эффективно, если к дну кастрюли из нержавейки пригорел сахар или макароны.
- Если у вас убежало молоко, пригорела молочная каша или гречка — эффективен будет активированный уголь. Многие не верят в это средство, а зря. Уголь действует как мощный магнит, притягивая частички пригоревшей пищи. Еще наши предки пользовались древесным углем для чистки посуды. Способ применения описан выше, порошок из угля можно использовать как внутри, так и снаружи, он абсолютно безопасен.
- Уксус растворит остатки жирной пищи. Отмыть кастрюлю можно, если прокипятить в ней воду с уксусом. Этим же способом можно избавиться от накипи. Уксус с успехом заменяется лимонной кислотой.
Народные способы
Сода
Сода – универсальный прием по удалению свежего и старого пригара. Для отчистки от свежего на влажную салфетку наносится небольшое количество и счищается. Например, при удалении жженого варенья тара заливается теплой водицей и всыпается сода в расчете 0,5 кг. порошка на 1л. Ждем примерно 7-8ч. Потом кипятим содержимое 40 мин., даем остудиться и моем жесткой стороной губки.
Сода с перекисью водорода отличный метод как отмыть пригоревшую кастрюлю эмалированную или любую другую. От 3 до 4 ложек перекиси и от 5 до 6 ложек соды смешивается и натирается на поверхность мягкой салфеткой. Таким рецептом можно очистить посуду со всех сторон.
При жженом сахаре применяют раствор соды и столового уксуса в пропорции 100мл. жидкости, 0,5кг. пищевой соды на 3л.воды. Всё кипятится, остужается и моется тряпкой или губкой.
Уксус
Уксус хорошо расщепляет жженую пищу. Используется для всех видов поверхностей, кроме алюминия. При соприкосновении уксуса и металла на стенках остаются темные разводы и пятна, не выводящиеся ничем.
Рецепт для остальных поверхностей не сложен. Например, кастрюля из нержавейки замачивается на дне уксусом на 2-3 часа, потом кипятится 5 мин. и остатки загрязнения отстают.
Мыло
Быстрый метод как очистить кастрюлю от нагара недавно образованного – мыльная жидкость. В испачканную посуду заливается водица и до 3ст.л. средства для посуды. Содержимое кипятят приблизительно 30 мин. Прием позволяет очистить даже застарелый жир.
Кроме геля, можно выполнить очистку хозяйственным мылом. Мыло необходимо мелко натереть и разбавить водой в пропорции 1л. воды на 5ст.л. мыльной стружки. Смесь кипятиться в загрязнившейся емкости несколько минут и оставляется до полнейшего остывания. После нагар без усилий отчистится водицей и тряпкой.
Гуща от кофейных зерен
Гуща от кофейных зерен позволяет убрать тусклость и темные разводы. Для получения гущи нужно сварить кофе или налить кипяток для разбухания от 10 мин. до 15 мин. Полученной кашицей и салфеткой протирайте стенки, но без сильного нажима (он может поцарапать стенки).
Канцелярский клей
Канцелярский обладает таким же свойством, что и кофейная гуща – позволяет убрать темный стой, накипь возвращая первоначальный блеск любому типу материалов. Например, разберем как отмыть алюминиевую емкость от черноты и слоя накипи. Клей смешивают с водой, замачивают на пару часов, затем очищают лимонным соком, кислотой или столовым уксусом. После полоскания водицей посуда заблестит.
Лимонный сок или кислота
Популярный метод как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки внутри застарелого жира и гари – лимонный сок или кислота. По рецепту понадобится 1ст.л. лимонной кислоты ей оттирают поверхности, для усиления эффекта добавляют уксус. Если возникло сильное загрязнение, то кислую жидкость кипятят, а остатки счищают средством для посуды.
Молочная сыворотка
Ещё один способ как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю или из чугуна от подгоревшего варенья – молочная сыворотка. Она эффективна, потому что сыворотка содержит много органических кислот, которые запускают процесс расщепления.
Для отчистки молочную сыворотку наливают в кастрюльку выше пригоревших мест, оставляют отмачиваться на день, а вечером можно всё вылить и варенье просто отойдет от стен.
Активированный уголь
Хороший прием как очистить кастрюлю от пригоревшего содержимого – активированный уголь. Он подходит для нежных антипригарных покрытий.
Делаем кашицу из водицы и 10 таблеток активированного угля, наносим на пару часов в места загрязненности и удаляем остатки салфеткой.
Очищение дна кипячением
Интересный и быстрый прием как отчистить пригоревшее дно у кастрюли эмалированной – кипячение. В грязную емкость наливается жидкость так, чтобы закрыть проблемную зону и добавляется гель, лимонная кислота, соль, уксус или мыло и доводиться до кипения. Дождавшись остывания можно помыть кастрюльку моющим для посуды. Главное не добавлять в горячую тару ледяную воду, это спровоцирует появление трещин и сколов.
Соль
Избавить кастрюли из нержавейки от нагара или любого другого материала сможет поваренная соль. По рецепту необходимо залить емкость холодной или комнатной водицей на 2 часа, затем она сливается. Дно засыпается солью, ждем до 3 часов, чтобы пригар размягчился от соли и моем посуду грубой стороной губки.
Есть второй метод по очищению с использованием соли. Делаем солевой раствор в пропорции 100гр. соли на 1л.воды, смесь кипятиться на небольшом огне до 50мин. и потом убирается тряпкой.
Эффективные покупные средства
Не каждая женщина на кухне хочет оттирать нагоревшую грязь от сковороды, особенно если ей уже давно не один день. Предпочтения лучше отдать современным способам очистки с помощью специализированных средств. Они не требуют большого времени и усилий для получения результата. выбирая средство, нужно читать состав. Вещества, содержащие хлор, аммиак лучше исключить из покупок. На внешних поверхностях от них могут остаться пятна.
Перечень средств:
- Для нержавеющих покрытий подходит средство «Шуманит». После нанесения оставить на один час и смыть. Очистит без лишних хлопот. Его можно применять и для другой посуды, например, эмалированной.
- Жировые пятна и нагар убирают средства для чистки духовок, микроволновых печей известных брендовых марок: «Мистер мускул», «Чистер», «Amway». Средство наносить на 30 минут. После обильно смыть водою и губкой.
- Средства по очистке варочных панелей аналогичны и подходят для посуды. Перед нанесением слегка подогреть кастрюлю. Достаточно держать в течение 15 минут. Потом протереть губкой с водою.
- Можно использовать любые средства, предназначенные для очищения кухонных принадлежностей и поверхностей. Гели любой марки справятся с этой задачей.
Преимущества кастрюль из нержавеющей стали
Кастрюли из нержавеющей стали любимы многими хозяйками. Эта посуда красиво и дорого выглядит, а ее блестящая поверхность притягивает взгляд и создает дома на кухне ощущение чистоты и порядка.
Если нагар оседает снаружи кастрюли, создается впечатление неряшливости по отношению к чистке посуды и уборке в доме.
Кроме того, нержавеющая сталь – прочный и надежный материал, идеально подходящий для посуды с частым использованием. Такая кастрюля прочна, долговечна и может прослужить не одному поколению хозяек, особенно при надлежащем уходе и правильной эксплуатации.
Легкие загрязнения на кастрюле можно убрать моющими средствами.