Конспект занятия по аппликации во второй младшей группе «цветное мороженое»

Содержание:

Классический «Конус»

На базе формы «Воздушный змей» можно сложить ещё одну модель мороженого, пожалуй, самую востребованную и эффектную. Её широко используют в поздравительном декоре.

Чтобы сделать из бумаги оригами-мороженое «Конус», понадобится односторонний квадрат размером 15х15 см.

Пошаговая инструкция:

  1. Делаем диагональную складку.
  2. Сибаем к ней боковые стороны.
  3. Внутренние углы максимально отгибаем наружу, как показано на схеме.
  4. Клапаны верхнего слоя заводим за боковые грани «Конуса».
  5. Переворачиваем модель.
  6. Боковые стороны в верхней части сгибаем, выравнивая по центральной линии.
  7. Делаем две зигзагообразные складки по пунктиру. Для этого верхний треугольник сгибаем вперёд и, немного отступив, возвращаем в исходное положение. Повторяем действие ещё раз на расстоянии нескольких сантиметров.
  8. Переворачиваем заготовку.

Теперь можно украсить мороженое-оригами по своему вкусу.

Для праздничных гирлянд или ёлочных игрушек подойдут модели, сложенные из узорчатой бумаги «ками», очень изящные и атмосферные.

Присылайте свои фотографии

Розы из полимерной глины — мастер-класс

Итак, вот он — долгожданный мастер-класс от Нины Алексиной. Ждали мы не зря: он получился таким боль…

Щенок из соленого теста. Мастер-класс

Символом 2020 года будет собака, поэтому лучшим подарком будет поделка, изображающая щенка. Как из о…

Павлин из пластилина

Бывают ли птицы более яркие и шикарные, чем самцы-павлины? Пожалуй, нет. У них очень красивый хвост,…

Колье «Кувшинки» из полимерной глины

Мастер-класс по цветам из полимерной глины подготовила Борисенкова Елена Викторовна. Есть в водяных…

Кукольный торт из резиночек

Еще один мастер-класс в разделе плетение из резиночек от нашего постоянного автора Анны — как сплест…

Картина из соленого теста «Ведро яблок»

Картина с яблоками из соленого теста Большая яркая картина всегда будет хорошим дополнением интерье…

Кулон из холодного фарфора для начинающих

Когда мы обсуждали мастер-класс по лепке цветов из полимерной глины, речь зашла о более дешевом и до…

Лимонная трость из полимерной глины в технике Миллефиори

Мастер-класс от Русалины Кокс. Техника миллефиори – часто используемая и самая известная в работе с…

Поделка из глины «Корзина с цветами»

В своем мастер-классе Мария покажет, как из глины сделать поделку в виде корзинки с цветами. Он може…

Котенок из глины

Глиняный сувенир «Котенок» Симпатичный котенок, вылепленный своими руками из глины, может стать отл…

Ложечка с обезьянкой из полимерной глины

Последняя работа на конкурс «В свете елочных огней». Работу выполнила: Авхадиева Регина, 24 года,…

Еда для кукол — СЫР

А что же нужно для чизбургеров? Разумеется — сыр из соленого теста. Смотрите продолжение истории «Ед…

Метки: Еда для кукол, Лепка

Домик из палочек от мороженого

Работа в виде маленького дома очень популярная среди детей от 3 до 5 лет. Нетрудно сотворить целые города с большими и не очень зданиями. Для разработки конструкции будущего дома начнем с простого примера.

Сначала вырезаем из картона заготовки в форме стен, двери и крыши. Обклеиваем полосками и скрепляем уже объемную модель. Далее можно оформить с помощью краски или других подручных средств. При отсутствии основы, делаем так же, но на внутренней поверхности помещаем еще 2 поперечные. Такое решение не позволит «доскам» рассыпаться.

В итоге легко стать архитектором многоэтажных, больших зданий с лестницей. За тем можно разукрасить крышу или ступеньки. Из дополнительных деревяшек можно декорировать стен в виде сердечек, звездочек и чего угодно.

Если был создан новый дом для куклы, можно оставить крышу открытой, а внутри стенки. В каждую комнату добавить мини-занавески, поставить кукольную мебель.

Объем работы зависит только от Вас, и, при желании, можно собрать целую крепость вместе с лежащими рядом постройками.

Как сделать йогуртовое мороженое в домашних условиях

Йогуртовое мороженое очень популярно у тех, кто следует принципам здорового питания или просто следит за фигурой, опасаясь лишних калорий. С таким мороженым вашей талии ничто не угрожает!

Смешайте два нарезанных на кусочки персика или нектарина, предварительно очистив их от кожуры, 100 г сахара, стаканчик натурального йогурта и 1 ст. л. лимонного сока, взбейте все ингредиенты в блендере, чтобы хорошо измельчить фрукты. Выложите массу в форму и поставьте в морозильник на 3 часа. Через каждые полчаса доставайте мороженое и взбивайте его миксером — в течение полутора часов, после чего мороженое можно оставить в покое до окончательного застывания. Этот десерт можно готовить с любыми фруктами и ягодами, а сахар легко заменить медом.

Самое простое мороженое

Этот рецепт подходит для тех хозяек, у которых нет времени растирать желтки, варить их в молоке и делать множество других необходимых действий, хотя включать миксер и перемешивать мороженое в морозильнике все равно придется.

Взбейте 0,5 литра жирных охлажденных сливок до очень плотных пиков — сливки не должны стекать вниз с венчика

Добавьте в сливочную массу кусочки фруктов, шоколада, мармелада, орехи, ягоды, сгущенное молоко или кокосовую стружку, очень осторожно перемешайте, чтобы сохранить воздушную структуру

Заморозьте массу в морозильнике в пластиковом контейнере, взбивая ее каждые полчаса или чуть реже — смотрите по консистенции мороженого. За все время приготовления нужно взбить его хотя бы 4 раза. Нежнейший и тающий во рту десерт можно подать в вафельных рожках с тертым шоколадом. Очень вкусно!

Оформление мороженого «рожок»

Всеми любимый вид мороженого можно необычно оформить и представить в виде поделки. Сделать это совсем просто!

Из ваты

Для оформления лучшего всего подойдет цветная вата:

  • Чтобы покрасить вату понадобится гуашь (можно заменить акварелью). Нужно развести краску в воде и опустить туда вату.
  • Через несколько минут убрать вату и отжать его от лишней воды. Дать высохнуть.
  • Из цветной ваты можно сделать маленькие шарики, чтобы украсить мороженое из картона и бумаги, фетровой бумаги.
  • Если цветной ваты получилось очень много, сделайте поделку мороженое из ваты. Понадобится также бумага, маркеры (или карандаши, фломастеры), клей.
  • Для начала с помощью маркеров ребенок может украсить с помощью маркеров бумагу. Бумагу лучше брать оранжевого или коричневого цвета. После декора бумаги, его нужно скрутить в трубочку и наполнить ватой. Чтобы вата не выпала, приклейте его клеем.
  • Для оформления мороженого из ваты хорошо подойдут бусинки или шарики из бумаги.

Из мочалки

Если есть ненужная мочалка, то ею можно украсить поделку мороженое из картона и бумаги или фетра. А можно создать еще одну поделку.

Понадобятся сама мочалка, оранжевый или коричневый картон или бумага и маркеры, клей или нитки:

  • Бумагу или картон нужно скрутить в трубочку, сделав из него рожок.
  • Дальше нужно закрепить мочалку с помощью ниток или клея.
  • При желании в качестве декора можно использовать шарики из ваты, крупные бусинки.

Из помпонов

Для изготовления понадобятся нитки и две круглые картонки с дырками посередине и разрезом для наматывания нитки:

  • Дальше нитку нужно плотно намотать на два картона. И с помощью ножниц, проходя между картонок, разрезать нитки.
  • Дальше нужно раскрыть картонки и протянуть между ними нитку, чтобы туго завязать ее в узел.
  • Если помпон получился кривым, его можно подровнять с помощью ножниц.
  • При желании помпоном можно украсить мороженое из фетра, из картона и бумаги, из ниток.

Из гофрированной бумаги

Хорошо подходит для декора поделки мороженого из бумаги. Нужно вырезать несколько квадратов и смять каждую в круг. Приклеить на мороженое из бумаги.

Из пуговицы

Можно сделать необычный декор рубашки, превратив пуговицы в рожок мороженого. Понадобятся маркеры для текстиля или же акриловые краски для ткани. Нужно прорисовать под пуговицами маленький треугольник с закругленными краями. При желании можно раскрасить пуговицы в разные цвета.

Также пуговицы подойдут для декора поделки мороженого из бумаги и картона, фетра:

  • Из пуговиц и бумаги, клея можно сделать аппликацию в виде мороженого.
  • Нужно взять цветную бумагу или же открытку.
  • Для удобства десерт лучше распечатать на принтере, но можно склеить и из бумаги.
  • Теперь берем пуговицы и начинаем их приклеивать на распечатанный рисунок, не задевая рожок.
  • Пуговиц не жалеем и приклеиваем их и друг на друга, чтобы создать объем.

Существует много способов создания поделки в виде сладкого летнего десерта. Процесс всегда интересный и позволяет проявить творческое мышление. А инструменты и материалы всегда найдутся дома.

Необязательно создавать рожок, эскимо или стаканчик. Пусть ребенок проявит фантазию и придумает новый вид летнего десерта. Другой формы, цвета и размера.

Удачи вам в создании прекрасной игрушки – поделки мороженого!

Оригами мороженое поэтапно

Понадобятся два одинаковых отрезка бумаги квадратной формы по размеру. Цвета же могут отличаться, чтобы выделить отдельно рожок и шарик мороженого.

Складываем рожок

Приготовьте бумагу квадратной формы, сложите ее вдвое, чтобы получился треугольник.

Затем снова сложите вдвое, чтобы определить середину треугольника.

Раскройте маленький треугольник, правую сторону выровняйте по сгибу в середине.

С левой проделайте то же действие.

Верхние торчащие уголки нам не нужны, поэтому мы спрячем их в серединку. Для этого приоткройте стороны и загните уголки внутрь.

Закройте снова стороны, переверните оригами фигуру на обратную сторону и фломастером нарисуйте пересекающиеся линии, имитирующие вафельную структуру. Рожок готов.

Складываем шарик оригами мороженого

Возьмите второй квадратный отрезок бумаги, и также сложите его вдвое.

Теперь нам нужно определить серединку, но явно выраженный сгиб нежелателен. Поэтому сложите бумагу совсем немного, легко прижмите только в верхней части.

Сложите боковые уголки к этой обозначенной серединке.

Получившиеся по бокам уголки также согните внутрь.

Переверните на другую сторону – шарик мороженого готов.

Поместите его в вафельный рожок, острым уголком вниз.

Кстати, мороженое может быть с несколькими – двумя-тремя шариками. Для этого сделайте все предыдущие действия по складыванию шарика. А затем нижние уголки загните внутрь.

Получится небольшой кармашек, с помощью которого удобно размещать шарики друг на друга.

Оригами мороженое готово. Оно может быть в разном цвете, дополнено шоколадной крошкой и другими наполнителями из бумаги.

См. подборку самых разных оригами для детей.

Источник

Мастер-класс по оригами для старших дошкольников «Мороженое в вафельном рожке»

Елена Самсонова

Мастер-класс по оригами для старших дошкольников «Мороженое в вафельном рожке»

Мороженое — самый популярный и любимый десерт почти каждого человека независимо от возраста, положения в обществе. Раньше эта сладость была редкой радостью и за ней выстраивались очереди. Сегодня мороженым может насладиться любой желающий, причем сортов мороженого огромное число.

Мороженое! Прохладное!

Клубничное, с мармеладом ли,

В такую жару не награда ли? Добрая Н.

Данный мастер класс будет полезен и интересен педагогам и детям старшего дошкольного и младшего школьного возраста, родителям, заинтересованным в совместном творчестве с детьми.

Нам понадобится: коричневая и розовая бумага, цветная бумага, ножницы.

Берем два листа цветной бумаги, складываем, чтобы получился квадрат, лишнее отрезаем

Складываем два листа обратной стороной друг к другу. Сгибаем по диагонали, затем снизу подворачиваем стороной вовнутрь к сгибу.

Отворачиваем углы как на фото

Переворачиваем, стороны которые торчат подворачиваем на обратную сторону поделки

Сворачиваем обе стороны поделки к середине как на фото.

Отгибаем верхнюю часть вниз.

Теперь делаем как гармошку, поднимаем полученный треугольник вверх.

Еще раз отгибаем вниз и верх, делаем гармошку.

Переворачиваем поделку на лицевую сторону. Делаем продольные и поперечные полоски наискосок. Мороженое в вафельном рожке готово

В получившиеся кармашки можно добавить различные ягоды из цветной бумаги. Это может быть клубника.

Или ваше мороженое может украсить вишенка

А может быть и то, и другое.

Всем творческих успехов!

Спасибо за внимание!

Фотоотчёт о продуктивной деятельности старших дошкольников в технике «оригами» с элементами рисования и аппликации «Мой дом» Цель:Развивать умение детей складывать дом с применением приёмов оригами. Задачи:Продолжать учить складывать квадрат пополам и намечать. Фотоотчёт о творческой деятельности старших дошкольников в технике «оригами» с элементами аппликации и рисования «Мой щенок» Цель:Продолжать развивать умение старших дошкольников делать несложные поделки в технике оригами. Задачи:Учить по отдельности складывать. Конспект НОД по аппликации с элементами оригами «Мороженое в рожке» в старшей группе Цель: Учить создавать в работе образ мороженого из ватных дисков., закрепить умение выполнять из прямоугольника рожок. Задачи: Образовательные:. Мастер-класс для старших дошкольников «Черепаха из бросового материала» Черепаха очень рада — Строить домик ей не надо. В гости ли пойдёт, в кино, С нею домик заодно. В. Рычихина Ко Всемирному дню черепахипредлагаю. Мастер-класс «Математический мини-тренажёр» для старших дошкольников Вот идеальный способ оживить знания по математике. Интерес старших дошкольников к этой науке, лучше всего сформировать ещё до школы. Интересные. Мастер-класс по аппликации «Букет в лейке» для старших дошкольников Распускает василёк С бахромою лепесток, Словно синий огонек, Согревает взгляд цветок. (Г. Зеленкина) Данный мастер-класс рекомендуется для. Мастер-класс по аппликации «Счастливый ёжик» для старших дошкольников «Истоки способностей и дарования детей – на кончиках их пальцев. От пальцев, образно говоря, идут тончайшие нити – ручейки, которые питают.

Источник

Как сделать оригами мороженое

  1. Для создания рожка мороженого следует подобрать бумагу, которая будет окрашена с одной стороны коричневым цветом, а с другой – белый или розовым. В нашем случае был выбран лист коричневый с розовым. Так что получиться фруктовое мороженое в рожке в технике оригами.
    Для начала сгибаем лист пополам по диагонали.
  2. Раскрываем.
  3. Сгибаем к вертикальной линии сгиба нижнюю правую часть.
  4. Теперь можно согнуть и левую часть к линии сгиба, которая размещается посередине.
  5. Отгибаем в боковые стороны уголки.
  6. Загибаем назад выпирающие уголки.
  7. Переворачиваем и сгибаем боковые верхние стороны к центру.
  8. Затем сделаем наше мороженое в рожке из бумаги в несколько слоев. Для этого сгибаем вначале вниз верхнюю часть.
  9. Отступаем и сгибаем вверх.
  10. Получился вот такой сгиб.
  11. Чуть выше повторяем действия с рожком мороженого.
  12. Переворачиваем и на коричневом рожке нарисуем маркером линии.

На этом полностью готов рожок мороженого в технике оригами. Конечно, его можно разрисовать яркими фломастерами и приклеить полубусинки, стразы и прочие декоративные элементы. Только при этом не забудьте, что это мороженое!

Оксана Столь

Данный мастер-класс предназначен для детей старшего дошкольного возраста, педагогов и родителей.

Назначение:
изготовление поделок и атрибутов для сюжетно – ролевых игр

Цель:
изготовление мороженого из бросового материала

Задачи:

Познакомить с технологией изготовления бумаги из упаковочного картона;

Совершенствовать практические навыками работы с бумагой;

Формировать у детей и взрослых художественный вкус, стремление сделать что – то необычное своими руками из бросового материала

В. Кругликов

Это — радость сладкая

С коркой шоколадною

И мороженое это

Очень любят дети летом!

Все дети без исключения очень любят мороженое. И куклы никогда не откажутся от такого лакомства. А еще можно и поиграть в магазин, в кафе. Поэтому я предлагаю порадовать наших детей и изготовить игрушки своими руками!

Необходимый материал:

Упаковочный картон (можно взять готовую упаковочную бумагу);

Холофайбер или вата;

Ножницы;

Восковой карандаш;

Линейка;

Салфетки или крепированная бумага;

Разноцветные нитки;

Шарики или упаковка от шоколадного яйца;

Банковская резинка;

Вискозные салфетки или другая ткань

Для совместного творчества с детьми можно взять обычную цветную бумагу или картон.

Я решила взять такую бумагу, так как это пособие я делала для игры и мне хотелось, чтобы рожок мороженного был сделан из плотного материала

Вот такое мороженое мы с вами будем делать

Пошаговый процесс изготовления:

Подготовка бумаги из упаковочного картона.

Первый вариант

Отрезаем от коробки квадрат, мочим его водой

Немного ждем, когда намокнет верхний слой и аккуратно разъединяем его на три части

Сушим листы (я сильно намочила листы, поэтому высушила феном и немного прогладила утюгом)

Вырезаем квадраты размером 10 Х 10 см

Восковым карандашом делаем разметки, имитируя рисунок вафель

Сворачиваем квадратный лист бумаги кулечком и проклеиваем

Наполняем его холофайбером, внутрь я немного капнула клея

Сверху можно посыпать наше мороженое «шоколадной крошкой» — использованной высушенной чайной заваркой, молотым кофе. Приклеить на клей ПВА, остатки стряхнуть

Второй вариант

Вырезаем квадрат из гофрированной части картона размером 15Х15см

Сворачиваем квадратный лист кулечком

Я пользовалась клеем «Титан», дети используют более тонкую бумагу, поэтому у них безопасный клей

Изготавливаем из салфеток или крепированной бумаги мороженое шариками. Просто кусочки мнем руками и перевязываем цветными нитками (у меня мулине, кончики ниток приклеиваем клеем.

Заполняем наш вафельный рожок шариками (внутри рожка я положила немного холофайбера)

Третий вариант

Для этого мороженного нам необходимо взять бросовый материал, который есть у вас под рукой (шарики, капсулы от шоколадных яиц, банковская резинка, ткань или вискозные салфетки)

Вырезаем квадрат размером 15х15 см, сворачиваем кулечком или делаем сразу конус и склеиваем

Оборачиваем капсулу от шоколадного яйца тканью и собираем внизу на банковскую резинку

Намазываем клеем и приклеиваем в рожок

Вот и все наше мороженное готово!

Можно играть в магазин или угощать кукол!

Удивляйте ваших детей мороженым, которое будет радовать их всегда!

Как сделать интересную и легкую летнюю поделку для детей «мороженое — эскимо» из бумаги своими руками. Несколько вариантов: поделка, закладка, аппликация. Мастер-класс с фото.

Мороженое из ткани

Вам потребуется:

  • Не большие кусочки разной ткани;
  • Вата или любой другой наполнитель;
  • Лист картона;
  • Ножницы;
  • Нитки и игла;
  • Карандаш;
  • Бусины или бисер.

Сделать выкройку рожка на листе картона. Перенесите выкройку на ткань, не забыв добавить припуски на швы в 1 см. Сшейте конус швом назад иголка. Вставьте в него выкройку из картона для прочности и удержания формы. Наполните рожок наполнителем.

Возьмите наполнитель и скатайте из него шарик. Из ткани вырежьте квадрат, и оберните им шарик. Завяжите ткань нитками. Лишнее отрежьте. Пришейте шарик мороженого к стаканчику.

Пришейте украшения в виде бисера или бусин. Можно вместо одного шарика изготовить 3 поменьше и украсить стаканчик ими.

Ход ООД

Воспитатель предлагает детям встать в круг

Встанем мы в кружочек дружно,

Поздороваться нам нужно

Говорю тебе «Привет!»

Улыбнись скорей в ответ.

Здравствуй правая рука,

Здравствуй левая рука,

Здравствуй друг, здравствуй друг,

Здравствуй весь наш дружный круг

Затем предлагает детям отгадать загадку

Для больших и малышей

Не найти десерт вкусней.

Вкусный, сладкий, ледяной

Освежает в летний зной.

Белый снег напоминает

И во рту буквально тает.

Лакомство изрядное

Сливочное, крем-брюле,

Ванильно-шоколадное.

Нам от этой вкусноты

Отказаться сложно.

Что же это за десерт?

Правильно (Мороженое)

— А вы любите мороженое? (Да, любим)

— Ребята, кто знает, что такое мороженое? (Это молочный продукт)

— Из чего делают мороженое? (Из молока, йогурта, сливок, масла, сахара, сока)

— Основные продукты любого мороженого — это молоко и сахар.

Мороженое продается в стаканчике, в рожке, в брикете, на палочке. Чтобы мороженое было вкусным и аппетитным, в него добавляют другие продукты.

— Как вы думаете, какие? (Кусочки фруктов и ягод, шоколад, вафли, поливают сиропом, посыпают шоколадной или ореховой крошкой)

А как же появилось мороженое?

Мороженое — это древнее лакомство. Говорят, что история мороженого насчитывает более четырёх тысяч лет. Первое мороженое изготовили в Китае, к столу подавались десерты, отдаленно напоминающие мороженное, — это снег и лед, в который клали кусочки апельсинов, лимонов и зернышки гранатов.

А Римляне для приготовления фруктовых напитков использовали лед и снег. За снегом приходилось отправляться в отдалённые ледники Альпийских гор. Для того, чтобы сохранить его, строили специальные погреба. Поначалу фруктовый лёд хранился в специальных закрытых местах и подавался к столу только для королевских семей и римских пап. Потом искусство приготовления мороженого, хоть и медленно, но проникло и в другие европейские дворы, а затем и за пределы королевских дворцов и замков.

В России хозяйки подавали мелко наструганное замороженное молоко. В селениях делали смесь из замороженного творога, сметаны, сахара и изюма. Выставляли ее на крыльцо, что бы замерзла и радовали себя и гостей этим угощением на Масленицу.

Спустя время, как приготовить мороженое, узнали многие люди. Сегодня «холодный десерт» готовят практически во всех странах мира,причем существует огромная разновидность этого лакомства и его упаковки: вафельные, бумажные и пластиковые стаканчики, мороженое на палочке, вафельные рожки, рулеты, брикеты, торты и т. п.

Презентация «Мороженное»

Дидактическая игра «Собери мороженное»

Физкультминутка

Раз – подняться, потянуться,

Два – согнуться, разогнуться,

Три – в ладоши три хлопка,

Головою три кивка.

На четыре – руки шире,

Пять – руками помахать

И на место тихо встать.

Воспитатель: А как вы думаете, мороженое вредно или полезно? Почему? (ответы детей)

Польза мороженого:

1. Молоко, а значит и мороженое, приготовленное на основе натурального коровьего молока, – это энергия, это здоровье наших зубов и костей, здоровье нашей нервной системы. В мороженом есть витамин В (он борется с плохим настроением, улучшают сон, кожу и волосы, витамин А (нужен для хорошего зрения.

2. В небольших количествах мороженое может стать отличным средством для закаливания. Чтобы закалить горло, необходимо 2-3 раза в неделю кушать небольшую порцию холодного десерта. Мороженое должно быть слегка подтаявшее. Есть следует не спеша, маленькой ложечкой. Единственное условие – не откусывать мороженое большими кусками. Такая процедура закаливания проводится только у здоровых детей. При кашле или течения из носа употребление мороженого категорически запрещено.

Вред мороженого:

1. Основной вред мороженого — в высоком содержании сахара, от него появляется кариес.

2. Мороженое перебивает аппетит: съев сладкий пломбир, уже не хочется обедать, а пропуск основных приемов пищи очень вреден. По этому, мороженое лучше кушать после обеда, на десерт.

Затем воспитатель спрашивает

— А как вы думаете, ваши родители любят мороженное?

Давайте сделаем для них мороженное, а ещё можно сделать из мороженного коктейль.

Воспитатель предлагает наклеить уже готовые формы рожка для мороженного, стаканчика для коктейля. Затем дети вырезают кружки. фрукты, кубики льда, гофрированную бумагу мелко рвут и посыпают готовое

«мороженное».

Затем устраивается выставка работ в группе. Дети рассматривают свои работы, делятся впечатлениями.

Как правильно взбить сливки для мороженого

Как уже было сказано, сливки должны быть достаточно жирными, иначе вы не сможете их взбить.

Взбивайте сливки, предварительно охладив в холодильнике, — так вы быстрее добьетесь результата. При этом посуда и венчик миксера также должны быть охлажденными. Не выключайте миксер до тех пор, пока масса не загустеет, и сразу же останавливайтесь, не дожидаясь пышной пены, иначе мороженое потеряет воздушную и легкую текстуру. Можно использовать венчик или миксер, хотя некоторые хозяйки по старинке наливают сливки в закрытый контейнер и интенсивно трясут.

Сливки следует взбивать не торопясь, постепенно наращивая скорость, иначе вместо нежных сливок получится сливочное масло. Не стоит взбивать слишком долго — как только появятся мягкие пики, постепенно снижайте интенсивность взбивания. В блендере взбивать не рекомендуется, поскольку его острые ножи рассекают массу, из-за чего она получается слоистой.

Секреты приготовления мороженого в домашних условиях

Мороженое готовится из взбитых сливок, которые смешиваются с яичными желтками, молоком, сахаром и различными добавками. В некоторых рецептах мороженого для приготовления в домашних условиях молоко и желтки отсутствуют, в других описаниях можно встретить творог и йогурт. Однако во всех способах приготовления имеются общие тонкости и секреты, о которых следует знать каждому сладкоежке.

Используйте только качественные и свежие продукты — натуральные сливки, дорогой шоколад высокого качества, спелые и сочные фрукты. Чем жирнее молочные продукты, тем мягче получится мороженое, поэтому покупайте сливки от 30%-й жирности.

Не забывайте о загустителях, которые являются важными ингредиентами десерта, ведь они делают его текстуру нежной, бархатистой и одновременно плотной. В качестве загустителей обычно берут желатин, яичные желтки, агар-агар, крахмал, сухое молоко или лимонный сок — благодаря им мороженое долго не тает. В противном случае через 10 минут от шарика пломбира в пиале останется молочная лужица.

Для получения более однородной консистенции мороженого рекомендуется использовать сахарную пудру вместо сахара, а перед замораживанием молочной массы можно протереть ее через сито, чтобы она стала более легкой и воздушной. Перед заморозкой масса должна по густоте напоминать сметану, поскольку слишком жидкая основа для мороженого в готовом виде приобретет водянистую консистенцию.

Чтобы придать мороженому более пикантный вкус, добавьте в него немного коньяка, рома или ликера, конечно, если дегустировать будут взрослые. Детям нравится мороженое с шоколадом, фруктами, печеньем, орехами, фруктовыми или ягодными соками. Имейте в виду, что алкоголь немного увеличивает время приготовления мороженого, а соки придают ему кремовую текстуру.

Все жидкие добавки (соки, сиропы, алкоголь) добавляются в мороженое на этапе первоначального смешивания продуктов, а вот орехи и кусочки фруктов лучше вводить после того, как мороженое загустело. Если вы готовите мороженое с желатином, сначала растворите последний, а уже потом нагревайте.

В процессе замораживания следует как можно чаще взбивать мороженое, в идеале каждые 15 минут, когда оно станет мягким и однородным, оставьте его в морозильной камере еще на 3 часа или больше, все зависит от температуры. Охлаждающееся мороженое взбивают, чтобы избавиться от кристалликов льда. Время застывания также зависит от рецепта, разные виды мороженого имеют свои особенности приготовления.

Мороженое подают в красивых креманках и бокалах, украсив его фруктами, сухофруктами, орехами, шоколадной стружкой, печеньем, мармеладом или веточкой мяты. Можно полить десерт фруктовым, шоколадным, кофейным сиропом, посыпать корицей, маком или какао-порошком. Очень оригинально подать мороженое в вафельных рожках, на палочке, в «стаканчиках» из фруктов или в виде шариков в сочетании с теплой выпечкой.

Изготовление мороженого из бумаги: порядок действий

Приготовьте лист плотного картона. Поставьте циркуль в центр листа и начертите круг. Его диаметр не должен превышать размер желтой салфетки. Теперь нужно вырезать круг и разрезать его на четыре одинаковых сектора. Каждая часть послужит основой для «вафельного рожка», так что вы сможете сделать сразу 4 порции мороженого.

Возьмите одну из вырезанных деталей и нанесите на ее поверхность небольшое количество клея. Приклейте картон к желтой салфетке

Внимание! Сильно не придавливайте, иначе салфетка станет гладкой и уже не будет похожа на вафельный рожок. Сверните рожок в конус и закрепите при помощи клея

Скомкайте в комок одну белую салфетку. Вторую салфетку сложите вчетверо и положите в ее центр скомканную, предварительно сформированную в шарик. Свободные края второй салфетки обвяжите под шариком белой ниткой. Внутренние края рожка обмажьте клеем. Поместите шарик в рожок. Нанесите на шарик эскимо немного клея, а затем посыпьте его заранее высушенной заваркой из использованного чайного пакетика. Теперь ваше мороженое как будто бы будет украшено «шоколадной присыпкой».

Наш пломбир готов – теперь можно смело открывать кафе-мороженое и приглашать гостей на лакомство! В следующий раз можете сделать другое , поискав мастер-классы в интернете. Такие поделки – прекрасная возможность развивать фантазию ребенка. Если малыш пока не может справиться с работой сам, помогайте ему, но не делайте всю работу вместо крохи. Пусть ваш пломбир и не будет похож на произведение искусства, но ведь творческий процесс важнее конечного результата!

Оксана Щеткова

Конспект занятия по аппликации во второй младшей группе «Цветное мороженое»

Тема :«Цветное мороженое

Аппликация Цель : Познакомить детей с предметами круглой формы. Учить приемам наклеивания : намазывать клейстером обратную сторону формы, брать его на кисть, работать на дощечке, прижимать изображение к бумаге салфеткой и всей ладонью располагать круги в каждом стаканчике по одному. Каждому стаканчику по шарику. Сколько стаканчиков? (3 и 3 шарика)

Поровну, одинаково.

Закрепление заний о цвете

. Закреплять навык чтения.

Развивать восприятие цвета

Воспитывать аккуратность в работе и умении радоваться результату.

Материал : цветные круги(желтый, зеленый, красный) клейстер, кисточки, дощечки, салфетки, бумага, тарелочки, слова для чтения.

Словарь : шарики, мороженое

, круглая форма, стаканчик,цвета , сладкое, вкусное, лакомство.

Плетение мороженого

В последнее время у девочек популярным занятием стало плетение браслетов и всяких украшений из цветных резиночек.

Предлагаем вам сплести эскимо — шарм для браслетика из резиночек. Для его изготовление нужны цветные резиночки, крючок и вилка. Такая поделка мороженое подходит для детей.

Сначала делаем палочку. Для этого берем одну розовую резиночку и наматываем в три оборота на крючок.

Далее берем еще две таких резиночки и перебрасываем с крючка первую резинку на них в центр. На две вилки надеваем основание для палочки на центральные две шпажки одной вилки и на другую так же.

Вилки при этом отворачиваем друг от друга. Далее надеваем на вилки тем же образом еще две резинки, а предыдущие снимаем в центр.

  • Поделки из спичек — 125 фото оригинальных идей для профессионалов и простых поделок для начинающих
  • Поделки с детьми: обзор интересных и увлекательных идей создания игрушек и украшений (115 фото)

  • Поделки из колготок: 60 фото основных идей и пошив своими руками оригинальных поделок

Надеваем еще две розовых резинки и провязываем так же, а затем сверху две белых и так же снимаем розовые в центр.

Теперь еще одну белую надеваем на одну из вилок полностью на все зубцы. Одну белую наматываем на крючок четыре раза и перебрасываем на две белых.

Надеваем эти две резиночки на крайние зубцы вилок и делаем то же самое на остальные зубцы.

Далее плетем мороженое по схеме. Как сделать такую поделку мороженое можно найти в сети.

Мастер-класс по изготовлению мороженого

Узнав, как приготовить мороженое в домашних условиях, вы навсегда забудете о магазинном, поскольку пломбир, сделанный вами, окажется более вкусным, аппетитным и полезным, ведь в нем будут только натуральные продукты. Количество сахара можно менять в зависимости от ваших вкусов и предпочтений.

Ингредиенты: жирные сливки — 250 мл, молоко — 500 мл, яйца — 5 шт., сахарная пудра — 100 г, ванилин.

Способ приготовления:

1. Отделите желтки от белков.

2. Смешайте желтки с сахаром и щепоткой ванилина, хорошо разотрите, чтобы получилась однородная масса.

3. Вскипятите молоко и постепенно вливайте его к яично-сахарной смеси, постоянно помешивая, чтобы желтки не свернулись. Сначала влейте пару столовых ложек молока, потом еще немного, когда останется половина всего объема молока, можно вылить его, не переживая о судьбе желтков.

4. Варите молочную смесь на очень медленном огне около 2–3 минут, пока она не загустеет и не станет похожа на жидкую сметану. Ни в коем случае не доводите до кипения, иначе желтки сварятся.

5. Оставьте смесь остывать до комнатной температуры, а потом уберите в холодильник.

6. Охладите сливки и взбейте их в миксере до устойчивых пиков.

7. Соедините сливки с молочно-яичной массой и тщательно перемешайте.

8. Выложите массу в форму и поместите ее в морозильник.

9. В первые полтора часа перемешивайте содержимое формы миксером каждые 20 минут. После этого оставьте мороженое в холоде еще на 3 часа, повторяя процесс перемешивания каждый час.

Зовите к столу домочадцев и подавайте мороженое с шоколадом, фруктовым сиропом, орехами, кусочками фруктов и сухофруктами. Правда вкусно?

Поделка мороженое своими руками – 5 мастер-классов

С одой стороны, это совершенная бессмыслица, эта поделка мороженое своими руками! Ну, право слово, зачем делать вкусность, которую нельзя съесть? Сплошное расстройство! С другой стороны, это же красиво.

Ну, а раз красиво, значит, отлично оживит ваше пространство, поднимет настроение и заставит лишний раз улыбнуться, ведь такие вот практически бессмысленные поделки своими руками – это просто повод немного отдохнуть от действительности, уйти от каждодневных проблем, отвлечься от рутины.

Да, особого практического предназначения у несъедобного мороженого своими руками нет, оно сугубо декоративно и не более того. Но именно в этом и прячется особый бонус: когда делаешь что-то просто для удовольствия, наслаждение испытываешь особенно остро.

Мороженое из помпонов

Впрочем, если ваша душа категорически сопротивляется идее делать что-то просто так, с одной-единственной целью получить удовольствие, практическое применение поделке мороженое своими руками все равно можно найти. Например, отличный декор для детского праздника – как вам такая идея? Даже не сомневайтесь, детвора будет в восторге.

Как сделать мороженое из помпонов – мастер-класс от Whitehousecrafts

Букетики в “вафельном рожке”

Вот вам еще одна идея для праздничного декора – букетики в “вафельных рожках”. Такая поделка принесет, конечно, массу удовольствия еще на этапе создания: наблюдать, как из ничего получается красота – это весело, увлекательно и здорово. Ну, а потом подобное мороженое будет радовать глаз и вам, и приглашенным гостям во время праздника, и это здорово!

Как сделать букеты в “вафельных рожках” – мастер-класс от Нellowonderful

Ваза в виде рожка для мороженого

Любителям мороженого… вернее, нет, страстным поклонникам этого десерта можно порекомендовать украсить свой дом милой и очаровательной вазочкой, которую можно сделать своими руками. Разумеется, это проект несколько посложнее вырезанных из бумаги разноцветных конусов, но и удовольствие от него, согласитесь, будет основательнее.

Как сделать вазочку своими руками – мастер-класс от Demetres

Венок на дверь из мороженого

Отличный способ украсить дом, где будет проходить детский праздник. Кстати, венок с мороженым – идея, которую можно реализовать вместе с детьми: будет и весело, и увлекательно, и немножечко гордо: когда в доме будут собираться гости, ваш ребенок сможет легонько задрать нос и рассказать всем-всем, что принимал участие в украшении дома к празднику!

Как сделать венок из мороженого – мастер-класс от Мerrimentdesign

Мороженое на одежде

Вот вам еще одна совершенно функциональная идея того, как сделать мороженое своими руками, которое никоим образом не влияет на стройность вашей фигуры. Добавьте немного забавного декора к обычной рубашке – пририсуйте ей мороженое! Ничего сложного в этом проекте нет, справится даже тот, кто вообще не умеет рисовать. Главное – подберите маркеры по текстилю нужных цветов.

Как украсить рубашку мороженым – описание идеи от Тhemakeupdummy

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector